Będę lepszy w zawodzie - poznaję lokalny rynek pracy

Uczniowie klasy 2 Branżowej Szkoły Gastronomicznej I stopnia kształcący się w zawodzie kucharz uczestniczyli w wycieczce zawodowej do hotelu Hampton by Hilton w Lublinie.

Spotkanie z osobami zarządzającymi hotelem i pracownikami w miejscu pracy było dobrą sposobnością do poznania struktury organizacyjnej hotelu ze szczególnym uwzględnieniem części gastronomicznej.
Uczniowie poznali standardy hotelu sieciowego, stanowiska pracy oraz oczekiwania wobec pracowników poszczególnych działów.
Cennym doświadczeniem zawodowym była możliwość degustacji potraw serwowanych w bufecie śniadaniowym.