Międzynarodowe Świętowanie Bożego Narodzenia w Technikum Gastronomiczno-Hotelarskim

13 grudnia 2024 roku w Zespole Szkół nr 5 im. Jana Pawła II w Lublinie odbyło się wyjątkowe wydarzenie – międzynarodowe spotkanie pt. „Boże Narodzenie w Polsce – tradycje i kuchnia świąteczna”. Wydarzenie zgromadziło uczniów Technikum Gastronomiczno-Hotelarskiego oraz zagranicznych studentów Uniwersytetu Medycznego w Lublinie.

Wydarzenie rozpoczęło się od wspólnego dekorowania pierniczków. Sale 222 i 223 wypełniły się świątecznymi aromatami i kreatywną energią uczestników. Studenci z różnych krajów, pod okiem uczniów naszej szkoły, tworzyli kolorowe piernikowe arcydzieła, które wzbudzały zachwyt wszystkich obecnych.

Kolejnym punktem programu była prezentacja multimedialna na temat polskich tradycji bożonarodzeniowych. Uczniowie przedstawili historię i znaczenie wigilijnych potraw, zwyczajów, takich jak dzielenie się opłatkiem, oraz dekoracji świątecznych. Zaproszeni goście opowiedzieli o tradycjach świątecznych w swoich krajach, co wzbogaciło spotkanie o perspektywę międzynarodową.

Dużym zainteresowaniem cieszył się quiz świąteczny, w którym uczestnicy odpowiadali na pytania związane z polską kuchnią wigilijną i tradycjami.

Ważnym punktem wydarzenia była prezentacja tradycyjnie udekorowanego stołu wigilijnego, który wprowadził wszystkich w świąteczną atmosferę. Uczestnicy mieli także okazję podziwiać domki z piernika wykonane przez uczniów w ramach Konkursu na najładniejszy piernikowy domek.

Na zakończenie wszyscy zgromadzili się w szkolnej restauracji, gdzie czekał świąteczny poczęstunek przygotowany przez uczniów Branżowej Szkoły Gastronomicznej I stopnia. Goście mogli spróbować tradycyjnych polskich potraw wigilijnych, takich jak barszcz czerwony z krokiecikami oraz ryba smażona.

Wydarzenie było nie tylko okazją do promocji polskich tradycji, ale także do budowania relacji międzykulturowych i wzajemnego uczenia się. Wspólnie stworzyliśmy niezapomniany dzień, pełen radości, smaku i świątecznego ducha!