Przygotowania do Świąt Wielkanocnych czyli mazurki klasy 1at

Klasa 1 at z Technikum Gastronomiczno-Hotelarskiego na zajęciach pracowni technologii gastronomicznej rozpoczęła kulinarne przygotowania do Świąt Wielkanocnych.

Młodzi ludzi sporządzali jaja nadziewane szynką, łososiem. Serwowali je udekorowane kolorowymi warzywami.

Uczniowie przygotowali też świąteczne ciasta i słodkości wśród których królowała pascha (sernik z sera otrzymanego przez gotowanie mleka, jaj i śmietany) oraz mazurki sporządzone z kruchego ciasta z dodatkiem kajmaku, pięknie udekorowane. Kreatywne pomysły młodych ludzi pozwoliły na stworzenie ciekawych motywów w zdobieniu każdego wypieku.

Zapraszamy do "słodkiej uczty"!