Wróć

Rozwój zawodowy kucharzy: Przyszli szefowie kuchni w akcji

Szkolenie
Inne
W szkole
pokaz formowania pappardelli

Dnia 23 stycznia 2025 roku gościliśmy Pana Pawła Gałeckiego, szefa kuchni Hotelu Hampton by Hilton.

Podczas zajęć „Będę lepszy w zawodzie” uczniowie klasy 2 Branżowej Szkoły Gastronomicznej I stopnia, pod kierunkiem mistrza, przygotowali pappardelle z polskim pesto, mus ziemniaczany, tapenadę, chipsy z parmezanu oraz muffiny z ricotty i cytryny.

Galeria zdjęć


Masz uwagi, propozycje a może znalazłaś/-eś błąd?

Skontaktuj się z nami poprzez ten formularz kontaktowy.

...
Twoja wiadomość została wysłana. Dziękujemy za czynny udział w ulepszaniu portalu.