Wyróżnienie specjalne dla uczennicy Technikum Gastronomiczno-Hotelarskiego w Ogólnopolskim Konkursie Artystycznego Dekorowania Pierników „Dekor – Piernik – Art”

W dniach 3 – 4 grudnia 2024 roku uczennica Iga Dolecka z klasy 2 at o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych wzięła udział w V Ogólnopolskim Konkursie Artystycznego dekorowania „Dekor – Piernik – Art” organizowanym przez Zespół Szkół Ekonomiczno – Usługowych im. Fryderyka Chopina w Żychlinie.

Zadaniem uczestników tegorocznej edycji było artystycznie udekorowanie lukrem samodzielnych zaprojektowanych i wypieczonych pierników nawiązujących do tematu konkursu „Święta pachnące lasem”. Iga zaprojektowała swój własny projekt na witraż z piernika nt.”Leśna opowieść świąteczna”. Witraż składał się z 5 elementów ozdobionych pierników lukrem królewskim. Uczennica stworzyła kompozycję świąteczną o żywych, kontrastujących barwach, w której odzwierciedliła piękno natury. Konkurs odbył się dwuetapowo – I etap eliminacji w formie on-line należało wypiec i udekorować artystycznie pierniki oraz sporządzić dokumentację fotograficzną i odesłać na adres organizatora konkursu. Nadesłane prace konkursowe były oceniane przez profesjonalne Jury składające się z mistrzów cukiernictwa: Anetę Kubacką, Darię Marszałek, Agatę Młynarczak.

Praca naszej uczennicy zdobyła wysoką punktację i zakwalifikowała się do kolejnego etapu, który odbył się stacjonarnie w siedzibie organizatora. W tym etapie praca miała się składać z minimum 7 pierników, których całość nie przekroczy wymiarów 60 – 60 cm. W pierwszym dniu konkursu odbyły się profesjonalne warsztaty prowadzone przez Beatę Młynarczak mistrza cukiernictwa. W dniu finału konkursu uczestniczka musiała wyeksponować swoje pierniki i lukrować na żywo jeden piernik dowolną techniką.

Iga Dolecka wywalczyła ścisły FINAŁ w V Ogólnopolskim Konkursie dekorowania pierników w Żychlinie. Zdobyła wyróżnienie specjalne i wróciła z nagrodami.

Podziwiamy artystyczny talent uczennicy i zakwalifikowanie się do finałowej siódemki najlepszych uczniów z całej Polski.

Serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów zawodowych!

https://www.youtube.com/watch?v=-ayRlVT4hkQ - krótka relacja z konkursu

galeria zdjęć z konkursu